食材配送現(xiàn)在是越來越流行了,現(xiàn)在的工廠、學(xué)校、酒店等,都選擇跟食材配送公司合作,但是還是有對食材配送公司有些不了解的地方,就比如食材配送的供貨環(huán)節(jié),那么下面天河食材配送小編就來給大家講解一下:
1、運(yùn)輸車輛內(nèi)外必須清潔干凈、無污漬、無異味、保持通風(fēng)良好。
2、其他類必須包裝嚴(yán)密,與蔬菜及其它副食品隔離。
3、送貨器具(菜筐、油桶)保持干凈,無污漬。
4、運(yùn)輸冷藏食品及易腐食品,應(yīng)當(dāng)采取保鮮措施。
5、運(yùn)輸車在運(yùn)輸食品前,必須進(jìn)行消毒,并設(shè)有專人負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行。
6、運(yùn)輸車在運(yùn)輸過程中,應(yīng)有防雨措施。
7、有特殊氣味的食品、調(diào)料與易吸收氣味的食品不可混合裝運(yùn)。
8、在運(yùn)輸食品時(shí),不得同時(shí)裝有有毒有害物質(zhì),防止食品污染
9、配送應(yīng)急措施
以上信息來自廣州市綠福來餐飲管理有限公司,綠福來一直以綠色,新鮮,健康,安全,質(zhì)優(yōu)為標(biāo)準(zhǔn),在高效服務(wù)客戶的同時(shí),致力提供安全綠色新鮮健康的食材,以客戶為中心,合作共贏,服務(wù)至上,誠信,合作,服務(wù),責(zé)任為準(zhǔn)則,成為行業(yè)內(nèi)受尊敬的企業(yè)。想了解更多天河食材配送的相關(guān)信息請點(diǎn)擊官網(wǎng):http://www.slgtzy.com/